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餐旅管理學系 最新消息,校內活動 20230326 校慶酒會尋Jerry?本尊就在銘傳餐旅

20230326 校慶酒會尋Jerry?本尊就在銘傳餐旅

銘傳66週年校慶酒會上,令人好奇,學生口中的Jerry是誰?怎麼大家都在找他?

目前任職於餐旅系的兼任教師吳紹全老師。就是Jerry,對學生親切的他,在教學訓練上,仍是十分嚴謹,除了服儀檢查樣樣仔細外,如何開酒、行進中的姿態、托盤的拿法、服務的細節等要求,他笑說,這是餐旅人的毛病,但也是一種樂趣。







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