黑松擁有悠久歷史，更有多元行銷策略的廣泛經驗。 透過參觀一方面讓學生對黑松公司全自動的生產飲料流程有進一步的了 […]
作者: whchen
20230329 空大教務長演講 餐旅業大數據應用20230329 空大教務長演講 餐旅業大數據應用
大數據在餐旅產業中的應用越來越普遍，可以協助企業預測銷售量、精準地掌握市場趨勢、透過個性化推薦增加消費者對住宿 […]
20230328 餐旅系友秦偉程 人生如此豐富20230328 餐旅系友秦偉程 人生如此豐富
***優秀的銘傳餐旅系校友*** 秦偉程 David Chin 現任台北歐華酒店餐飲部經理(Food & […]
20230328 校慶鯨寶現身 他是餐旅外籍生20230328 校慶鯨寶現身 他是餐旅外籍生
就讀餐旅系二年級的鄭宇翔，是名馬來西亞外籍生，斯文的外表下，很難想像他就是銘傳66週年校慶台上大家喜愛的的鯨寶 […]
20230327 Caf’e 409形象更新 智慧升級20230327 Caf’e 409形象更新 智慧升級
位於桃園校區P棟四樓的Cafe409 ，原為觀光學院餐飲實驗室，2012年經外牆美化等工程，打造成具歐式風格的 […]
20230327 內壢高中陳恩萱 繁星降落銘傳餐旅20230327 內壢高中陳恩萱 繁星降落銘傳餐旅
恭喜🎉內壢高中-陳恩萱同學繁星錄取銘傳大學餐旅管理學系。 對恩萱的印象是來自於烘焙冬令營，當時的她對於營隊活動 […]
20230326 校慶酒會尋Jerry？本尊就在銘傳餐旅20230326 校慶酒會尋Jerry？本尊就在銘傳餐旅
銘傳66週年校慶酒會上，令人好奇，學生口中的Jerry是誰？怎麼大家都在找他？ 目前任職於餐旅系的兼任教師吳紹 […]
20230326 校慶迎貴賓 歡迎蒞臨Caf’e40920230326 校慶迎貴賓 歡迎蒞臨Caf’e409
銘傳大學66週年校慶 歡迎海外嘉賓、海外校友，參訪cafe409、教學廚房等專業教室，感謝貴賓們的喜愛與肯定。
20230326 謝政燐系友返校 分享酒田經驗20230326 謝政燐系友返校 分享酒田經驗
謝政燐(Toy)目前任職於酒田有限公司，是餐旅系107年畢業的優秀校友，在進入酒田之前，政燐擔任的是Barte […]
20230325 賀連家愛錄取奧地利庫夫斯坦應用科技大學交換生20230325 賀連家愛錄取奧地利庫夫斯坦應用科技大學交換生
恭喜餐旅系二年級連家愛同學錄取「奧地利 庫夫斯坦應用科技大學」 Fachhochschule Kufstein […]